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张家口新闻网讯 提起涿鹿的葡萄,那可是无人不知,无人不晓。涿鹿地处北纬40度线上,这里光照充沛,雨热同期,昼夜温差大,葡萄生长条件得天独厚,被许多专家誉为 “中国波尔多”, 是我国最佳的酿酒和鲜食葡萄栽培地区之一。
涿鹿县有上千年的葡萄栽培历史,葡萄品种丰富,有七十余种,尤其以盛产白马奶和龙眼葡萄而著称,涿鹿的龙眼葡萄,外观美丽,果汁糖粉高、浓度大,刀切而其汁不溢,吃起来味极甘美,曾被大文豪郭沫若赞誉为“北国明珠”。
近期,涿鹿县五堡镇杨窑村筹建起一座“涿鹿县葡萄史馆”,现已初具规模。全馆分农耕记忆、种植溯源、文化始成、产业远瞰、农具传袭五个单元,通过图片、实物等向观众全方位展示了葡萄在涿鹿种植演变和形成产业的发展过程,融涿鹿三祖文化、农耕文化于一体,同时,囊括了涿鹿历史、战争、经济建设等发展演变过程,有传说、有史实,涿鹿文化元素颇丰。未来定将成为了解涿鹿葡萄文化的一个好去处。